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Haus Karte

 

Telefon 06253/5793

 

10      Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Salatgarnitur,

Toast und Butter                          € 6,50

 

11      Gegrillter  Schafskäse

mit frischen Kräutern, Knoblauch, Buttergemüse und Toast         € 7,40

       

 

28        Hausgemachte Käsespätzle

mit mildem Goudakäse überbacken, Röstzwiebeln und gem. Salat           € 8,50

 

 

14        Gemüsetopf

            Gedünstetes Gemüse mit Rahm und

mildem Gouda, dazu Krusteln

            und gemischter Salat                  € 9,00

 

 

98        Krustelpfanne

            Krusteln in verschiedenen Variationen

            mit Knoblauchrahm, Champignons

Kräuterbutter und Käse überbacken, gemischter Salatteller                   € 9,80

 

 

Schnitzel frisch aus der Pfanne

 

50        Paniertes Schnitzel „Wiener-Art“

mit Pommes-frites und gemischter Salatteller                                        € 12,80

                                                                                                                                                                                

 

51        Käserahmschnitzel „Berner

mit Rieslingrahm und mildem Goudakäse überbacken, dazu hausgemachte Butterspätzle  und gem. Salat       € 12,80                                                                                        

 

52        Jägerschnitzel

            aus frischen Champignons, Pommes-frites      und gemischter Salatteller           € 12,80                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

 

53        Rahmschnitzel „nach Art des Hauses“

            mit hausgemachten Butterspätzle     

            und gemischter Salatteller           € 12,80

 

 

54        Paprikaschnitzel

            mit Krusteln und gem. Salat         € 12,80

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

 

55        Zwiebelschnitzel

            mit Röstzwiebeln, Pommes-frites       

            und gemischter Salatteller           € 12,80

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

 

56        Kochkäseschnitzel

mit Bratkartoffeln und gemischter Salatteller                                         € 12,80

 

 

57        Altmühltaler Schnitzel

            gefüllt mit Meerrettich

            Bratkartoffeln und gem. Salat        € 12,80            

58        Griechisches Bauernschnitzel

            gefüllt mit Schafskäse und Knoblauch

            Pommes-frites und gem Salat    12,80                                                                                               

 

 

69        Knoblauchschnitzel

in feinem Knoblauchrahm und mildem Goudakäse überbacken

            Krusteln und gem. Salat                 € 12,80

                                                                                                                                                                                

 

68      Parmesanschnitzel

      In Parmesanrahm dazu

            Bandnudeln und Salat                   € 12,80

 

Geflügel

 

73        Halbes Brathähnchen

mit Pommes-frites und

gemischter Salatteller                    € 8,00

 

70        Putenbrustfilet Schweizer-Art

            mit Rahmchampignons Spätzle

            und gemischter Salat                     € 13,20

 

 

71        Putenbrust Indische-Art

            in Curryrahm und gebackener

            Ananascheibe, Krusteln und Salat

                                                                  € 13,20

Sonstige

 

96        Odenwälder Schnitzelpfanne

            Jäger-, Berner und Zwiebelschnitzel

            dazu Bratkartoffeln und Salat       € 13,20

 

 

66        Cordon Bleu

            Schweinerücken, gefüllt mit gekochtem

Schinken und Käse, Krusteln und gemischter Salat                      € 13,20

 

65        Schweinerückensteak „Hawaii“

            mit gekochtem Schinken, Ananas

            und Käse überbacken, dazu Krusteln

            und gemischter Salat                   € 13,20

Vom Rind

 

80        Rumpsteak „Altdeutsche-Art

            mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln

            und gemischter Salat                    € 16,60

 

81        Rumpsteak „Cafe de Paris“

            mit hausgemachter Kräuterbutter

            überbacken, Krusteln

            und gemischter Salat                    € 16,60

 

 

 

Fragen Sie nach unseren Tagesgerichten.

Telefon 06523/5793

64658 Fürth Erbacher Straße 14

 

 

 

Schweinelenelende

 

 

63        Griechischer Bauernspieß

Schweinelende mit Schafskäse, Knoblauch, und Kräutern dazu Pommes-frites und Salat               € 14,80

 

62        Knoblauchteller

            Schweinelendenmedaillon in ^  Knoblauchrahm und mildem Gouda,

            dazu Krusteln und Salat          €  14,80

 

 

 

 

Fischgerichte

 

29        Nudelauflauf

mit Lachs, Champignons, Kräutern

und mildem Gouda, dazu Salat € 11,80

 

122      Pochiertes Kabeljaufilet

            in Kräuterrahm, Reis

            und Salat                                € 13,20

 

88        Zanderfilet „Italienische-Art“

            mit Tomaten und Kräutern,

            dazu Bandnudeln und Salat     € 13,80

 

 

Ofenkartoffel

 

 

49        Ofenkartoffel Griechische-Art

mit Schafskäse Kräuterquark

und Salat                                € 7,80

 

48        Ofenkartoffel mit Räucherlachs Kräuterquark und Salaten      € 8,80

 

45        Ofenkartoffel

mit Kräuterquark und Salat    € 7,50

 

 

 

 

 

 

 

 

Salatteller

 

Salatteller „nach Art des Hauses“

mit Schinken und Käsestreifen     20 groß  € 8,00

gekochtem Ei, Toast und Butter   21 klein  € 6,00

 

Salatteller „Griechische-Art“

mit Schafskäse, gekochtem Ei,     24 groß  € 8,00

Toast und Butter                          25 klein € 6,00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Für unsere Kleinen

 

35        Kinderschnitzel Pumuckel

            mit Pommes-frites und gemischter     Salatteller                                   € 5,50

 

36        Kinderrahmschnitzel „Alf“

mit Butterspätzle und gemischter Salatteller                            € 5,50

 

39      Chicken Nuggets

        mit Pommes-frites und Salat       € 5,50

 

 

Gasthaus Zum grünen Baum

Erbacher Straße 14

64658 Fürth/Odw

 

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